Компания «Эрманн» — это современное, оснащённое по последнему слову науки и техники молочное производство с высокими стандартами качества сырья и выпускаемой продукции. «Эрманн» производит большое количество разнообразных йогуртов и йогуртных продуктов, творожки, пудинги, десерты, молочные и йогуртные напитки. Компания «Эрманн» объединяет семейные традиции с современными принципами управления предприятием. Продукты компании «Эрманн» соответствуют международному стандарту IFS Food. Это высокие стандарты, принятые в области производства продуктов питания, по нему оценивают все этапы — от фермы до переработки.
В рамках проекта была реализована замена устаревшей лабораторной системы (ЛИМС). Реализована автоматическая интеграция с лабораторным оборудованием. Реализован сквозной процесс в части контроля качества закупаемого сырья и материалов, контроль полупродуктов в процессе производства, контроль готовой продукции. В качестве исполнителя проекта компания «Эрманн» выбрала NDBC*.
До 01 июня 2022 года компания работала под брендом itelligence | NTT DATA Business Solutions.
